Barquette tomates cerises Les Petites Chéries 500g

Ne mettez surtout pas vos tomates au réfrigérateur !

Nous vous recommandons de conserver vos tomates dans un endroit frais et sec à température ambiante. Il ne faut surtout pas les mettre au réfrigérateur, car le froid altère la saveur des tomates.

Evitez de les conserver à la lumière, vous pouvez les recouvrir d’un torchon propre par exemple. Evitez aussi de les conserver près des bananes ou des pommes de terre car elles risquent d’accélérer la maturation de vos tomates.

Nos certifications.

Nous sommes adhérents à l’association Demain la Terre, qui rassemble des producteurs engagés pour une agriculture responsable. Nous détenons également plusieurs certifications de qualité, notamment HVE (Haute Valeur Environnementale), Global.G.A.P. et IFS Food, garantissant nos pratiques respectueuses de l’environnement, notre sécurité alimentaire et la conformité de nos standards de production.

En savoir plus

Repérer la tomate parfaite en un clin d’œil !

Pour choisir des tomates fraîches, plusieurs critères sont à prendre en compte. Tout d’abord, la fermeté du fruit : une tomate fraîche doit être légèrement ferme au toucher, mais pas trop dure ni molle. Ensuite, examinez la couleur : qu’elle soit rouge ou jaune selon la variété, la couleur doit être vive et uniforme, sans taches brunes ou parties flétries. Vérifiez aussi le pédoncule (la tige) : il doit être vert et bien attaché, signe que la tomate a été récemment récoltée. Enfin, une tomate fraîche dégage généralement un parfum agréable au niveau du pédoncule, surtout si elle a été cueillie à maturité.