Nous sommes portés par
la vision de Rabelais,
humaniste et épicurienne.
Depuis sa création, Le Jardin de Rabelais porte le projet d’une agriculture responsable à dimension humaine. L’entreprise développe une démarche de durabilité qui intègre des enjeux sociaux, environnementaux et économiques dans un cercle vertueux, visant à concilier l’impact de ses activités avec le respect des ressources et des communautés. Cette approche reflète une volonté de produire de manière éthique tout en garantissant la qualité de ses produits.
Notre engagement social.
Implantée, près de Chinon, le long de la Loire, la famille Delahaye est issue d’une famille de maraichers, qui a toujours su s’adapter aux évolutions du métier en étant précurseur. En tant qu’entreprise familiale, elle valorise la proximité avec ses équipes et son engagement sur le territoire local.
Le Jardin de Rabelais, une PME familiale, emploie 400 collaborateurs et devient ainsi le premier employeur agricole de la région. Cette position stratégique souligne l’importance de l’entreprise dans l’économie locale, tout en contribuant à la vitalité et à la durabilité de la communauté.
Nos certifications.
Nos actions au Jardin de Rabelais s’inscrivent dans une démarche de développement durable et d’amélioration continue, s’appuyant sur des référentiels nationaux et internationaux. Cette approche est illustrée par l’attribution de labels et certifications, tels que Demain La Terre, HVE, Global Gap et IFS Food, qui garantissent notre engagement envers la qualité et la durabilité. Chaque année, des sociétés d’audit spécialisées et indépendantes viennent inspecter nos sites de production, évaluant notre conformité aux cahiers des charges rigoureux de ces certifications et assurant ainsi la transparence et la confiance de nos clients.
Préserver les ressources.
En tant que maraîchers, nous avons une grande responsabilité envers la préservation des ressources naturelles. Conscients de cet enjeu, nous avons mis en place de nombreuses initiatives pour réduire notre impact sur l’environnement.
Par exemple, nous récupérons les eaux de pluie qui tombent sur nos toitures pour arroser nos tomates, maximisant ainsi l’utilisation des ressources naturelles. Nous utilisons également des systèmes de goutte à goutte pour l’irrigation, permettant une hydratation efficace tout en préservant l’eau. De plus, nous nous sommes équipés de lampes LED dans nos serres, optimisant ainsi la consommation d’énergie, et nous avons installé des panneaux photovoltaïques pour produire notre propre électricité en autoconsommation, réduisant ainsi notre empreinte carbone tout en garantissant un fonctionnement durable de nos installations.
Les intrants et la biodiversité.
Au Jardin de Rabelais, notre volonté est de vous offrir des tomates de qualité, savoureuses et respectueuses de l’environnement. Inspirés par l’importante contribution de François Rabelais à l’émergence de « l’homme moderne », nous, en tant que Rabelaisiens, cherchons à faire évoluer en permanence nos techniques de production.
Au fil des années, nous avons développé des solutions de culture de plus en plus écologiques et responsables. Dans cette démarche d’amélioration continue, nous avons choisi d’adhérer à l’initiative Demain La Terre, qui souligne notre engagement envers un avenir durable.
Notre engagement économique.
Le Jardin de Rabelais soutient l’économie locale en privilégiant les fournisseurs de la région, ce qui permet de réduire l’empreinte carbone de ses activités et d’assurer la qualité de ses produits. En 2023, plus de la moitié de nos achats provenaient de partenaires régionaux, renforçant ainsi le tissu économique local.
Nous nous engageons aussi dans des actions solidaires. Par exemple, nous soutenons les Restos du Cœur avec des dons réguliers de tomates, offrant ainsi une aide alimentaire aux populations en difficulté.
