Nous soutenons l’économie
locale et le bien-être collectif.
Profondément attachés au Val de Loire, nous nous efforçons chaque jour de renforcer le tissu économique local. En travaillant main dans la main avec des partenaires de notre territoire, nous contribuons à faire vivre l’emploi et les entreprises de notre région, et à créer un environnement où chacun peut prospérer.
Favoriser les fournisseurs locaux
Au Jardin de Rabelais, nous privilégions autant que possible les fournisseurs locaux et le fabriqué en France, pour soutenir l’économie de notre région. Aujourd’hui, plus de la moitié de nos achats sont réalisés auprès de partenaires situés en Indre-et-Loire et dans les départements voisins. Travailler avec des fournisseurs proches nous permet aussi de bâtir avec eux une relation de confiance, de gagner en réactivité et de garantir la qualité de nos produits
Chaque année, nous évaluons nos fournisseurs sur des critères clés, comme le respect des droits sociaux et les actions menées pour réduire leur impact environnemental. Cette évaluation nous aide à construire avec nos partenaires des relations de long terme, fondées sur l’exigence et l’amélioration continue, et à encourager les initiatives et propositions d’amélioration.
Dons pour les associations
Au Jardin de Rabelais, notre priorité est d’abord d’éviter les pertes. Planification des cultures, ajustement de la production aux commandes, tri rigoureux : à chaque étape, nous travaillons à réduire au maximum la part de tomates qui ne trouvent pas preneur.
Mais lorsque des surplus ne peuvent être évités, comme des tomates parfaitement consommables mais qui ne répondent pas aux critères de commercialisation de nos clients, le don est pour nous la meilleure solution. Aider les plus démunis fait partie de nos valeurs rabelaisiennes : tout au long de l’année, nous donnons régulièrement des tomates à plusieurs associations d’aide alimentaire, notamment les Restos du Cœur et le Secours Catholique, qui œuvrent sans relâche auprès des personnes en situation de précarité. Une façon concrète de permettre à des familles dans le besoin d’accéder à des produits frais, et de faire vivre, à notre échelle, les valeurs de solidarité et de partage.
En savoir plus sur nos engagements