Nos certifications.

Nos actions au Jardin de Rabelais s’inscrivent dans une démarche de développement durable et d’amélioration continue qui s’appuie sur des référentiels nationaux et internationaux, et s’illustre par l’attribution de labels et certifications. Chaque année, des sociétés d’audit spécialisées et indépendantes viennent visiter nos sites de production afin d’attester de la conformité aux cahiers des charges des différentes certifications que nous avons.

Notre certification Demain La Terre

Le label Demain la Terre constitue un gage absolu de l’engagement des producteurs envers des pratiques agricoles durables, innovantes et responsables. En intégrant cette démarche dès 2013, Le Jardin de Rabelais s’est inscrit dans une dynamique d’amélioration continue exigeante. Depuis Janvier 2026, le référentiel s’est réinventé pour évaluer nos performances selon 4 piliers fondamentaux et 14 enjeux opérationnels. Chaque année, des audits indépendants mesurent nos avancées sur une échelle de 3 niveaux d’exigences (Engagement, Approfondissement, Maturité), nous poussant à adopter des pratiques toujours plus vertueuses pour nos cultures, nos équipes et notre environnement.

Pilier 1 : S’allier au vivant

Parce que la nature est notre premier partenaire, nous déployons une ingénierie de pointe pour la préserver.

Réduction des pesticides (et démarche « SANS ») : Nous avons pris le virage de la protection biologique intégrée. Aujourd’hui, la majorité de notre production est cultivée sans aucun pesticide de synthèse, garantissant un produit sain, du plant à l’assiette.

Gestion raisonnée des ressources en eau : Grâce à un système d’irrigation en goutte-à-goutte ultra-précis et à la collecte intégrale de l’eau de pluie sur les toitures de nos serres, nous minimisons notre empreinte hydrique tout en offrant des conditions de croissance idéales.

Santé des sols & biodiversité : Nous expérimentons la culture en plein sol dans l’une de nos serres pour mieux comprendre les écosystèmes vivants, en enrichissant la terre de compost local. Autour de nos cultures, des abris à chauves-souris, des hôtels à insectes et des refuges pour abeilles sauvages sanctuarisent la biodiversité locale.

Changement climatique & gestion des déchets : Nos serres de haute technologie sont chauffées par la récupération d’eaux chaudes industrielles (centrale de Chinon), limitant drastiquement le recours au gaz. Côté déchets, un tri par code couleur rigoureux et la réduction du plastique à la source (comme l’usage de blouses lavables) guident notre quotidien.

Pilier 2 : Faire société

Être un acteur économique responsable, c’est s’ancrer durablement dans son territoire.

Achats responsables & ancrage local : : Nous favorisons une économie circulaire et solidaire en choisissant des fournisseurs locaux. Une part majeure de nos achats est orientée vers l’Indre-et-Loire et ses départements voisins, défendant fièrement le Made in France et réduisant le transport logistique.

Communauté et développement local : En tant qu’entreprise familiale, notre responsabilité est aussi sociale. Chaque année, nous faisons don de plus de 60 000 kilos de tomates à des associations locales (Restos du Cœur, Secours Catholique) pour soutenir les familles de notre région.

Pilier 3 : Valoriser l’humain

La qualité de nos tomates d’exception repose avant tout sur le savoir-faire et le bien-être de nos équipes.

Égalité, diversité et qualité de vie au travail : Le Jardin de Rabelais cultive la diversité comme une richesse. Nous mettons un point d’honneur à offrir un cadre de travail sécurisé, bienveillant et équitable, où chaque collaborateur est formé et accompagné pour développer sa carrière et s’épanouir au quotidien.

Pilier 4 : Piloter avec transparence

La confiance se gagne par des preuves concrètes et une gouvernance exemplaire.

Pratiques RSE exemplaires : Être certifié Demain la Terre, c’est aussi savoir documenter et prouver nos engagements. Nous pilotons notre entreprise en plaçant la transparence au cœur de nos échanges. Cela se traduit par le suivi rigoureux de nos indicateurs de performance, une traçabilité totale de nos produits de l’atelier à la livraison, et la modernisation numérique de nos processus… Une clarté indispensable pour nourrir une relation de confiance durable avec toutes nos parties prenantes.

Notre certification GLOBALG.A.P

La certification GLOBALG.A.P® porte sur la mise en œuvre de bonnes pratiques agricoles, la préservation des ressources et la protection de l’environnement, la santé et la sécurité des travailleurs. Elle a pour objectif de répondre aux attentes des consommateurs quant à la sécurité alimentaire des produits issus de l’agriculture.

Grâce à cette certification, Le Jardin de Rabelais s’engage à :

  • Garantir la sécurité alimentaire à travers des méthodes agricoles rigoureusement contrôlées.

  • Protéger l’environnement en mettant en place des pratiques respectueuses des ressources naturelles.

  • Assurer le bien-être des travailleurs en adoptant des standards éthiques élevés.

La certification GLOBALG.A.P. est une reconnaissance de nos efforts pour offrir des produits qui respectent les plus hautes normes de qualité, tout en prenant soin de la planète. Elle est le reflet de notre engagement pour une agriculture responsable et de notre volonté d’améliorer en permanence nos pratiques.

En choisissant nos produits, vous faites le choix d’une alimentation sûre, durable et respectueuse de l’environnement.

 
Découvrez notre certificat GLOBALG.A.P

Notre certification IFS Food

 

Depuis mai 2024, Le Jardin de Rabelais est certifié IFS Food (International Featured Standard). Cette certification reconnue internationalement atteste de notre engagement en matière de qualité et de sécurité alimentaire à chaque étape de notre processus de production.

Nos deux sites, Savigny 1 et Savigny 2, sont audités dans le cadre de cette certification, garantissant un niveau d’exigence homogène sur l’ensemble de notre activité.

L’obtention de cette certification reflète nos engagements pour :

  • Garantir la sécurité des produits que nous mettons à votre disposition

  • Respecter les plus hautes normes de qualité dans l’industrie agroalimentaire.

  • Améliorer continuellement nos procédures internes pour offrir des produits toujours plus sûrs et conformes.

  • La certification IFS Food est une assurance pour nos clients et partenaires que nos pratiques sont rigoureusement contrôlées.

     
    Découvrez notre certificat IFS Food – Savigny 2

    Découvrez notre certificat IFS Food – Savigny 1

    Notre certification environnementale

    La certification environnementale est un dispositif public porté par le ministère de l’Agriculture, qui reconnaît les exploitations engagées dans des pratiques respectueuses de l’environnement.

    Le Jardin de Rabelais est certifié au niveau 2, attestant de notre engagement dans la réduction des impacts environnementaux de notre production et dans une démarche d’amélioration continue, notamment en matière de gestion des intrants et de préservation des ressources naturelles et de la biodiversité.

     
    En savoir plus sur nos engagements