Nos certifications.

Notre certification Demain La Terre

1 – Réduire l’usage de pesticides

Au Jardin de Rabelais, nous avons pris le tournant de réduire l’usage de pesticides en nous engageant à cultiver la majorité de notre production sans pesticides de synthèse. Actuellement, une grande partie de notre production est cultivée sans recourir à ces produits, garantissant ainsi qu’aucun pesticide de synthèse n’est utilisé, du plant à l’assiette. Cette approche nous permet de protéger l’environnement tout en offrant des tomates de haute qualité, respectueuses de la santé des consommateurs.

2 – Préserver les ressources en eau

Au Jardin de Rabelais, nous mettons un point d’honneur à préserver les ressources en eau. Pour ce faire, nous utilisons un système d’irrigation en goutte-à-goutte qui optimise l’utilisation de l’eau. De plus, nous collectons et réutilisons l’eau de pluie qui s’écoule des toitures de nos serres, ce qui nous permet de diminuer notre consommation globale d’eau tout en garantissant des conditions de culture idéales pour nos tomates. Cette approche durable témoigne de notre engagement envers la protection de l’environnement.

3 – Préserver la qualité des sols

Nous sommes engagés dans la préservation de la qualité des sols au Jardin de Rabelais. Pour ce faire, nous expérimentons la culture en plein sol dans l’une de nos serres, en nous basant sur une compréhension approfondie des écosystèmes et des dynamiques des sols. Nous intégrons régulièrement du compost local pour nourrir nos plantes, ce qui nous permet non seulement de limiter l’ajout d’engrais chimiques, mais aussi de favoriser un sol vivant et en bonne santé, essentiel à la production durable de nos tomates.

4 – Sauvegarder la biodiversité et les écosystèmes naturels

Au Jardin de Rabelais, nous nous engageons activement à sauvegarder la biodiversité et les écosystèmes naturels sur nos sites de production. Pour ce faire, nous avons créé divers habitats tels que des abris pour chauves-souris, un hôtel à insectes et des refuges pour abeilles sauvages. Ces initiatives visent à encourager la pollinisation naturelle et à maintenir un équilibre écologique, tout en favorisant la présence d’espèces bénéfiques pour notre environnement. Cela contribue à une agriculture plus durable et respectueuse de la biodiversité.

5 – Réduire la consommation d’énergies fossiles et l’émission de gaz à effet de serre

Au Jardin de Rabelais, nous avons mis en place des mesures efficaces pour réduire notre consommation d’énergies fossiles et limiter les émissions de gaz à effet de serre. Nos serres sont principalement chauffées grâce aux eaux chaudes de la centrale de Chinon, ce qui diminue notre dépendance au gaz. De plus, nous avons modernisé notre éclairage en adoptant la technologie LED, permettant ainsi une réduction significative de notre consommation électrique, tout en maintenant un environnement optimal pour nos cultures.

6 – Réduire et valoriser les déchets, réduire l’utilisation de plastique

Au Jardin de Rabelais, nous avons mis en place un système rigoureux de tri des déchets, qui inclut des déchets végétaux, bois, cartons et plastiques, avec une formation spécifique pour nos salariés sur les codes couleurs. Nous croyons fermement que réduire les déchets à la source est essentiel pour minimiser notre impact environnemental. Ainsi, nous avons adopté des blouses lavables dans les salles de conditionnement et nous sommes engagés dans la dématérialisation de nos factures et nos bulletins de paie.

7 – Favoriser une relation économique durable avec les parties prenantes

Au Jardin de Rabelais, nous privilégions les relations économiques durables en choisissant des fournisseurs locaux et en mettant l’accent sur le Made in France. Cette approche renforce notre engagement envers la communauté et soutient l’économie locale. Nous avons ainsi orienté une part significative de nos achats vers des fournisseurs de notre département, l’Indre et Loire, ainsi que ceux des départements voisins. Ce choix non seulement réduit notre empreinte carbone, mais contribue également à la création d’un écosystème économique plus résilient et solidaire.

8 – Développer une entreprise et une société plus humaines

Au Jardin de Rabelais, en tant qu’entreprise familiale à taille humaine, nous nous engageons à soutenir notre communauté. Chaque année, nous distribuons plus de 60 000 kilos de tomates à des associations locales comme les Restos du cœur et le Secours catholique pour nourrir les familles défavorisées. De plus, nous valorisons la diversité au sein de nos équipes, qui se dévouent chaque jour pour garantir à nos clients des tomates au goût exceptionnel. Cette démarche reflète notre volonté de développer une entreprise plus humaine et responsable.

Notre certification GLOBALG.A.P

Notre certification IFS Food

Notre certification HVE