Du 26 au 30 Janvier 2019, Le Jardin de Rabelais était présent au SIRHA à Lyon, le rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie.

Le Sirha accueille  toutes les filières et les entreprises de toutes tailles, fabricants et distributeurs,  21 concours pour tous les métiers , et 5 scènes d’animations, le Bocuse d’or s’est dérouler lors de cet événement.

Durant ces 5 jours, nous avons pu faire déguster nos tomates et notre jus de tomate sous différentes formes grâce à la présence sur notre de Fabrice Brossard de chez Brossard Traiteur.

Ce fut notre deuxième participation  !